彰化縣衛生局公布夏季冰品抽驗結果，冰品及冰餡料總計抽驗133件，44件不符規定，違規率33﹪。其中2件為冰餡料防腐劑超量，42件冰品生菌數及大腸桿菌群過高，本縣製造商33件冰品，經給予環境衛生限期改善後再複驗，仍有6件大腸桿菌群超量，將依食品衛管理法處以新台幣3萬至15萬元罰鍰。另2件違規冰餡料及9件違規冰品製造商係屬桃園、雲林及台中等縣市，已移當地衛生局查處.

違規名單公布如下:
(一) 冰餡料防腐劑超量2件(規定己二烯酸含量應在0.5g/kg以下) 違規產品:

       1.黑珍珠粉圓. 違規廠商:建昌粉廠(雲林縣西螺鎮光復東路67號)
己二烯酸含量0.94g/kg .
       2.特選珍珠粉圓
.違規廠商:躍昇食品有限公司(台中市南屯區文山里大英街110巷1號
).己二烯酸含量1.59g/kg.
(二)
冰品經複驗後大腸桿菌群仍超量6件:
       1.珍珠奶茶. 橘子樹手調茶飲
(和美鎮糖友1街22號)
       2.冰塊 杯樂 (彰化市南郭路1段191巷12號)

       3.仙草凍奶茶 小人物手調茶飲專賣店
(花壇鄉長沙村中正路212號)
       4.珍珠奶茶
青心茶莊(民生店)(員林鎮民生路118號)
       5.奶茶 曼波魚(二林鎮中正路7號)

       6.百香奶茶 桔圓樹 (員林鎮員大路1段16號 )

彰化縣衛生局葉彥伯局長再次提醒民眾，購買現調冰品飲料時，應優先選擇環境衛生良好之店家購買，以確保食之安全.
聯絡人:林毓芬
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