為維護民眾外出飲食衛生安全，彰化縣衛生局特於104年12月29日假本局第一會議室，針對餐盒工廠、小吃店、自助餐、便當店及海產餐廳等餐飲業者辦理「餐飲業食品中毒防治衛生講習」，共計38人參加，透過此衛生安全講習與餐飲業者面對面討論、溝通，使食品業者提升食物烹調、貯存及販賣衛生安全，讓民眾能無後顧之憂享受美食。