本局於105年3月7日前往餐盒工廠暨食材供應商進行食材抽驗，本次針對蔬菜、豬肉、豆製品、麵製品、醃漬蔬菜、醬菜類、魚漿煉製品、貢丸、蛋品、乾貨及調味品等食材進行抽驗，檢驗動物用藥、農藥殘留及食品添加物使用範圍及限量標準是否符合規範，以保障學童午餐食的安全。