為加強食品業者製程衛生安全，本局特於106年5月2日在彰化縣體育場106教室辦理彰化縣衛生局辦理106年食品製造業(含膠囊錠狀)衛生講習，共計108人參加，內容包含食品標示及廣告規範、食品添加物管理及輔導業者符合GHP相關規範與建立食品工廠內部追溯追蹤經驗分享等規定，期望透過此衛生安全講習，強化業者自主管理，維護民眾食的安全。