彰化縣衛生局為確保市售麵製品之衛生安全，特於5月12日至麵攤及製麵工廠等針對油麵食品進行抽驗共計15件，檢驗項目為殺菌劑及防腐劑等食品添加物，如檢驗結果與規定不符將依法進行處辦。