農產品是否含農藥殘留一直是消費者所關心的,因此彰化縣衛生局近日針對市售豆類薏仁、小米、綠豆、紅豆及黑豆進行抽驗,以維護消費者的權益。
提醒民眾購買完整包裝產品時應注意包裝是否有破損,標示是否完整。買回來的食材可以先以清水清洗多次,並將浸泡的水倒掉後再進行烹調,可降低農藥殘留。(圖為本局至販賣場所進行抽驗)
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