彰化縣衛生局特於105年4月27日結合關懷社區發展協會在福安宮針對花壇鄉中庄社區老人辦理「食品安全衛生宣導」，提醒老人家以「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要低溫保存」預防食品中毒五要原則處理家中飲食，另提醒老人家不要選購來路不明或誇大不實廣告的食品，以免花錢又傷身。