本局於昨日(12月14日)假彰化縣文化局南北管音樂戲曲館舉辦「106年餐飲衛生講習暨分級評核頒獎典禮」，現場除頒發獎牌及GHP優良標章予得獎的優良業者外，特利用本次機會對本縣餐飲業者進行衛生講習，讓餐飲業者相互學習管理成果，持續提升管理成效，課程內容包含從業人員衛生、烹調製程衛生、調理場所及用餐場所環境衛生，食材來源及倉儲管理、以及供餐場所標示等課程。

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