1. 選當季、在地食材：

可以減少農藥及肥料的施作，並縮短食物里程，降低供運輸所需能源。

2. 少包裝加工食材：

減少加工過程及未來處理廢棄物時，所需消耗的能源。

3. 節制節能烹調：

購物時少使用交通工具，並購買適當份量，此外，節能烹調可進一步減少額外耗用的能源及水。

4. 盡量減少垃圾的產生：

避免焚化及掩埋增加溫室氣體排放。

參考資料：

行政院環境保護署(https://greenevent.epa.gov.tw/diet/page1)