為確保食用新鮮蔬果之安全，本局於今(1)日針對市售及包裝場進行食用新鮮蔬果農藥殘留及重金屬抽驗，共計15件，衛生局提醒民眾，提醒民眾優先選購當季蔬果，於食用或烹調蔬果前，以流動清水沖洗根部或果蒂處，再用水浸泡10-20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍，來減少及降低農藥的殘留。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生科張惠風（04）7115141轉5702