歷史新聞稿
有關衛生福利部食品藥物管理署、行政院農委會及行政院環保署於106年4月26日召開記者會對外公布，106年4月21日在鴻彰蛋雞場抽驗之雞蛋，檢出戴奧辛濃度2.88及3.34 pg WHO05-TEQ/g fat超過「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」管制限值，對於市售雞蛋彰化縣衛生局後續作為如下：
因鴻彰蛋雞場生產之雞蛋全部經由王功蛋行銷售到新北、苗栗等北部幾個縣市，彰化縣衛生局已監督業者於106年4月29日完成回收市售下架封存之雞蛋，總計回收2, 352公斤。
彰化縣衛生局表示，…
有關衛生福利部食品藥物管理署、行政院農委會及行政院環保署於106年4月26日召開記者會對外公布，106年4月21日在鴻彰蛋雞場抽驗之雞蛋，檢出戴奧辛濃度2.88及3.34 pg WHO05-TEQ/g fat超過「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」管制限值，對於市售雞蛋彰化縣衛生局後續作為如下：
因鴻彰蛋雞場生產之雞蛋全部經由王功蛋行銷售到新北、苗栗等北部幾個縣市，彰化縣衛生局已監督業者於106年4月29日完成回收市售下架封存之雞蛋，總計回收2, 352公斤。
彰化縣衛生局表示，…
為提升口腔癌檢查率，且擴增篩檢醫師人力，本局於106年4月30日針對非牙科、非耳鼻喉科專科醫師辦理口腔黏膜篩檢訓練，除了本縣及外縣市之醫院及西醫診所醫師參與，還有金門縣烈嶼鄉衛生所醫師遠道而來受訓，以實際行動支持口腔黏膜檢查之業務。
衛生局提醒民眾：凡30歲以上有抽菸、嚼檳榔或已戒檳榔者，皆可至鄉鎮市區衛生所、牙科診所、耳鼻喉科診所或與健保署有提供口腔黏膜檢查之特約醫療機構接受兩年一次免費篩檢服務，…
有關衛生福利部食品藥物管理署、行政院農委會及行政院環保署於106年4月26日召開記者會對外公布，106年4月21日在鴻彰蛋雞場抽驗之雞蛋，檢出戴奧辛濃度2.88及3.34 pg WHO05-TEQ/g fat超過「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」管制限值，對於市售雞蛋彰化縣衛生局後續作為如下：
因鴻彰蛋雞場生產之雞蛋全部經由王功蛋行銷售到苗栗等幾個縣市，彰化縣衛生局已監督業者於106年4月29日完成回收市售下架封存之雞蛋，總計回收2, 352公斤。
彰化縣衛生局表示，因液體的生鮮雞蛋無法直接進入焚化爐銷毀，…
市面上許多食品標榜著無添加防腐劑，但是放再久的食物都不會壞是否真的就是添加了防腐劑呢？其實像是防腐劑、殺菌劑、漂白劑等都是屬於食品添加物，是為了在食品的製造過程中增加顏色、延長保存期限等特性而添加的。
以防腐劑為例，是為了避免微生物在食物中滋長而在食品中添加的物質，像是苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸及其酯類…等。常見的食品中漂白劑像是亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鉀…等，目的是為了改善食物的外觀並防止變色，。
衛生局提醒民眾，在購買食材時應注意是否添加違規的食品添加物，並且盡量避免購買標示不明的食品，食物拆封後應盡速食用完畢，…
彰化縣衛生局為維護縣民游泳之衛生安全，已於日前完成106年4月份第1次本縣游泳場所池水及其附設浴池等池水抽驗工作，抽驗結果（如附件）除於縣府及該局網站公布供縣民查閱外，並在各營業場所醒目處公布欄張貼公告，以作為縣民消費之參考。
衛生局於4月10日~11日抽驗本縣18家游泳池業者，計池水檢體31池，檢驗項目包括酸鹼值、自由有效餘氯、一般細菌殖數及大腸桿菌，檢驗結果有4家業者不合格，…
亞硫酸鹽為食品添加物中的漂白劑，具有強還原力及破壞氧化酵素的作用，使酵素失去活性，達到防止黑變的效果，提到亞硫酸鹽大家會先想到的食品應該為乾燥金針，除了乾燥金針其實亞硫酸鹽也添加於許多食品當中，像酸菜、榨菜、筍乾等這些醃漬蔬菜也是常常檢出二氧化硫，依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，醃漬蔬菜二氧化硫殘留劑量為0.03g/kg以下。
檢驗食品中二氧化硫是依衛生福利部公告檢驗方法，先將檢體均質後，與磷酸溶液形成氧化還原反應，經通氣蒸餾裝置與過氧化氫作用，如檢體中含二氧化硫則指示劑會變色呈紫色，再經酸鹼滴定反應換算滴定量即可得知檢驗結果。
…
民眾或許有遇過有下列狀況，「使用藥品後出現嚴重皮膚過敏反應?」、「藥水怎麼有異常沉澱?」、「換不同廠牌藥品比較沒效果?」
彰化縣衛生局提醒民眾，如果使用藥品後出現不良反應、發現不良品，或更換不同廠牌藥品後發現療效不一致狀況時，應儘速回診原醫療機構或向領取藥品的藥局通報，也可通報食藥署，進行調查處理，一同為藥品安全品質把關。
食品藥物管理署對於通報管道在該署網站已建置「單一通報入口」(路徑: http://www.fda.gov.tw>主題專區>我要通報)，民眾可透過電腦線上通報，另針對藥品不良品及療效不等，也可透過手機通報(網址:http://…
彰化縣衛生局為維護縣民游泳之衛生安全，已於日前完成106年4月份第2次本縣游泳場所池水及其附設浴池等池水抽驗工作。抽驗結果（如附件）除於縣府及該局網站公布供縣民查閱外，並在各營業場所醒目處公布欄張貼公告，以作為縣民消費之參考。
衛生局於4月17日針對自主管理燈號為紅燈之游泳池業者進行追蹤管理，共抽驗本縣4家游泳池業者，計池水檢體10池，檢驗項目包括酸鹼值、…