5月21日下午在彰化市金馬路妙法寺彰化講堂，舉辦一場健康新煮張素食班成果發表會；幾位出家師父因體認到素食者容易因素食導致營養不均，主動結合一群素食夥伴共同參與健康新煮張課程，透過健康新煮張四招修正素菜平日因烹調或選擇食物時易導致的營養問題或錯誤觀念,局長葉彥伯在會中鼓勵師父以入世精神與信眾一起學習健康新煮張，也期待幾位師父與會學員以歡喜心持續執行健康新煮張飲食行為,未來在弘法時能將健康飲食觀念一起宣揚給所有民眾。
聯絡人：保健課郭容嫻(04)7115141轉507

為協助彰化少年輔育院收容之青少年能有良好的發育成長，本局與彰化縣中醫師公會於97年5月20日下午至該院辦理健康議題演講及義診等關懷活動。
活動中邀請中醫師游永年主講「中醫養生樂在生活」，及本局自殺防治中心助理俞凱程主講「走出憂鬱活出自我」，計有院生250人參加。
彰化縣中醫師公會楊俊卿理事長及游永年醫師針對教職員與院生進行義診，共計服務34人。
聯絡人及電話：陳美恩7115141轉301

本局於5月16至17日委託財團法人彰化基督教醫院二林分院辦理「97年度第二期志工基礎訓練」。為期兩天共12小時的訓練課程，雖然辛苦勞累，志工們不但沒有人喊累而且各個精神抖擻，聽得津津有味。
本次基礎訓練計有85位志工參加，其中年紀最大的是90歲，這位志工的學習精神，令人十分感動，也激勵在場的所有志工，活到老要學到老，服務的人生觀是大家認同的價值觀。
聯絡人及電話：衛生局保健課黃美美04-7115141轉507

彰化縣衛生局訂於97年5月18日(週日)假本縣農會14樓，辦理基層醫師腸病毒感染併發重症防治之講習；為加強診斷及疑似重症個案之通報與轉診，降低致死率及後遺症的發生，特邀請彰化基督教醫院小兒感染科主任楊順成醫師，針對腸病毒感染併發重症之臨床診斷及處置做精闢的解說。
聯絡人及電話：衛生局疾管課 陳幼雪04-7115141轉102

「無菸環境有信心，陽光彰化最美麗，嗆菸小子Go Go Go」
衛生局於97年5月19日上午10時，假彰化縣鹿東國民小學辦理「拒菸小精靈命名揭牌、無菸校園無菸家庭活動記者會」。
記者會現場氣氛十分熱烈，鹿東國小師生大力配合，記者會圓滿成功。除由鹿東國小舞蹈班學生帶來一段拒菸舞蹈開場外，並由該校學童合作演出一齣拒菸行動劇，在劇中將拒吸二手菸的概念晚整呈現出來。並請張副縣長及其他貴賓共同為拒菸小精靈進行命名揭牌活動。
聯絡人：保健課劉軒秀(04)7115141轉506

感謝本縣民眾熱烈上網投票，為答謝民眾熱情參與佸動，本局特於97年5月16日假衛生局公開抽出20位幸運投票民眾，將得到本局特別贈送之紀念品乙份，名單如下：
朱秀玉(鹿港鎮、55年次)；粘郁婕(福興鄉、84年次)；李佩珊(花壇鄉、87年次)；李苑翠(潭子鄉、61年次)；張弘智(民雄鄉、80年次)；陳日新(田中鎮、81年次)；黃聖昌(秀水鄉、84年次)；洪財寬(員林鎮、81年次)；謝雅萱(社頭鄉、85年次)；邱鈺淳(埔心鄉、87年次)；林林霖(彰化市、86年次)；劉繪宣(彰化市、86年次)；林盈如(埔心鄉、88年次)；施銘岳(溪湖鎮、89年次)；許芳瑜(北斗鎮、85年次)；陽信璽(…

本局於5月15日假「北斗鎮老人文康中心」辦理第一場「防範食物中毒暨天天五蔬果」宣導講習會，共計105人參加。希望藉由此教育訓練課程，建立業者及民眾正確的衛生觀念，進而達到保障消費者飲食衛生安全的目的。 (圖攝於5月15日北斗鎮老人文康中心講習會)
聯絡人及電話：鐘秀鉁 8742478

一年一度的端午節即將到來，彰化縣衛生局為維護消費大眾食用應景食品衛生安全，自97年4月中旬起至本縣各端午節食品製造業、粽子專售店、餐飲店、傳統市場…等粽子販賣場所進行全面稽查輔導，分發製造販售端午節食品應注意事項傳單。並於97年5月12、13日針對製造販售端午節食品之業者進行抽驗，抽驗各式粽子及粽葉、餡料，總計抽驗47件，檢驗項目為防腐劑、硼砂、漂白劑（二氧化硫）等。以確保維護「端午應節食品」之安全及衛生並保障消費者權益。
聯絡人及電話：衛生局食品衛生課吳明娜（04）7115141轉701

「麥當勞叔叔兒童慈基金會」5月12日來到彰化市民生國小進行校園巡迴表演，展開「洗洗動動 手護健康」宣導活動，現場有彰化縣府黃機要秘書君韜、利校長明盛、彰化縣衛生局阮副局長順寧及深受小朋友喜愛的麥當勞叔叔一起參與活動。透過麥當叔叔活潑的洗手歌及律動，向學童宣導『洗手5時機』以及『正確洗手5步驟』，以期達到有效遏止腸病毒及病菌的傳染，守護百萬學童健康。
聯絡人及電話：衛生局疾病管制課 陳芋如（04）7115141轉101

5月12日上午9時30分護士節慶祝活動假彰化縣政府演藝廳熱烈登場，現場好幾百位護理人員參加燭光禮讚場面溫馨感人。
聯絡人及電話：衛生局保健課黃翠玉