衛生署藥物食品檢驗局於8月22日發布97年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測，於7月執行之第三次檢測結果。各指定衛生局於其轄區內之包裝場共抽樣蔬果檢體62件。結果有53件符合規定，有9件檢出農藥殘留，與規定（不得檢出）不符。對於不符規定之蔬果（如下），皆已立即通知衛生局追查供應農戶，並依法進行後續處理。
1.油菜、小白菜及青江菜：達滅芬（dimethomorph），其中青江菜同時檢出得克利 （tebuconazole）。抽樣自（新竹市），供應者為（雲林縣）。
2. A菜：亞滅培（acetamiprid），亦抽樣自（新竹市），供應者亦為（雲林縣）。
3.刈菜：達滅芬（dimethomorph）及雙特松（dicrotophos），抽樣自（台南縣），供應 者為（雲林縣）。
4.小白菜：達滅芬（dimethomorph），抽樣自（雲林縣），供應者為（雲林縣）。
5.小白菜：達滅芬（dimethomorph），抽樣自（台中縣），供應者為（雲林縣）。
6.芥菜：氟芬隆（flufenoxuron），抽樣自（花蓮縣），供應者為（花蓮市）。
7.茄子：賓克隆（pencycuron），抽樣自（台北市），供應者為（彰化縣）
衛生署訂定蔬果「殘留農藥安全容許量」是行政上之管制點，並不是會造成健康危害之臨界點。本次檢驗結果與規定不符之檢體，依據該等農藥之每日可接受攝取量（ADI）及殘留量進行健康風險評估，以體重60公斤成人計，若攝取100 g，除殘留雙特松（dicrotophos）之刈菜其農藥攝入量佔ADI之429%外，其餘農藥攝入量佔ADI 之0.082.2%。
查獲不符規定之蔬果包裝場，應再檢討加強其品管，例如進貨時執行自主檢驗，或選擇具有認證標誌之蔬果，以落實自主管理，並達成源頭管制之目的。建議消費者在選購蔬菜時，最好選擇具有良好信譽之商家產品，如有CAS吉園圃標誌者，以確保飲食安全。蔬菜清洗時，先以水沖洗蔬菜根部，將根部摘除，再以水浸泡10至20分鐘，之後再沖洗二至三遍，有助於去除殘餘之農藥。
資料來源：行政院衛生署藥物食品檢驗局網站
聯絡人及電話：衛生局檢驗課林妙香（04）7115141轉602