坊間隨處可見的飲料杯、湯碗及便當盒等紙製食品用容器，大多由國內業者進口原紙再行印刷成型。印刷時使用的油墨，為加速其乾燥及避免印製至容器內面會進行噴粉處理。因此，油墨及噴粉的成分為本局此次的查核重點。
    日前本局稽查轄內紙製容器製造業者，針對業者所使用之油墨、噴粉及成品要求出具檢驗報告及原料來源追溯、成品流向追蹤，並進行食品容器標示查核。103年6月19日衛生福利部公告「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」包括了一次使用之塑膠淋膜或塗層紙製免洗餐具，需依食品安全衛生管理法第26條規定標示。相關規定及問答集可至http://www.fda.gov.tw/TC/siteList.aspx?sid=3388查詢。
    再次提醒您，使用紙製容器三步驟。1.看：看容器內層是否印有圖案，內層印刷容易在盛裝高溫食物時溶出色素。2.摸：摸一摸容器內外有無油墨或不明溶劑殘留。3.聞：盛裝食物前，先聞一聞有無刺鼻味，如有異味，千萬不要使用。
（圖為本局稽查紙製容器製造業者之噴粉製程實攝）