聽說茶葉富含草酸，而牛奶富含鈣質，兩者結合後會形成草酸鈣，在體內產生結石，這是真的嗎？
　　實際上鈣確實會在腸道中與草酸結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，但大部份都由糞便排出，並不會滯留在體內而造成腎結石。腎結石種類主要有鈣結石(草酸鈣或磷酸鈣)、尿酸結石、感染性結石及膀胱酸結石等，主要形成原因大多與家族病因、水分攝取不足、高鈉、高普林飲食或是用藥狀況有關。
　　彰化縣衛生局建議民眾多喝水，減少高鈉、高普林飲食，另外攝取過多草酸食物會影響礦物質(如：鈣、鎂、鉀等)吸收，所以在鈣質攝取方面，應避免同時食用富含草酸的食物，如：茶、啤酒、草莓、葡萄、巧克力、菠菜、芹菜、芥菜、韭菜、杏仁、腰果等，才能使吃進去的鈣充分利用，不致使鈣質缺乏。

參考資料：衛生福利部食品藥物管理署-食藥闢謠專區