彰化縣衛生局公布市售「維生素礦物質保健食品」抽驗結果，抽驗之27件產品中，有7件產品維生素C、維生素D3或鈣含量未達外包裝標所宣稱之含量，違規率達2成5(市售維生素礦物質保健食品抽驗不合格名單如附件)。
    衛生局說，本次抽驗不合格的7件食品中，有3件鈣粉(錠)產品檢出鈣含量低於標示值的80%；2件維生素錠劑產品檢出維生素C僅為標示值的64.3%及7.7%；1件檸檬酸鈣錠產品實際維生素D3含量為標示值的73%；另有1件鈣錠產品，除了鈣含量只達標示值的58%外，亦未檢出所宣稱的維生素D3成份，不合格產品中有4件為國產產品，3件為進口產品。
    衛生局表示，該等產品檢出維生素C、維生素D3或鈣含量與標示值不符，已涉及違反食品安全衛生管理法第28條之規定，依法可處以4萬元以上至400萬元以下罰鍰，違規食品均已移請所轄衛生局進行源頭調查處辦。
    最後衛生局提醒，良好維生素、礦物質來源還是以天然食物為佳，如多攝取含維生素C之柑橘類水果、奇異果、芭樂、蘋果等水果；富含鈣之乳酪、牛奶、起司、奶粉、優酪乳等乳製品、豆乾、豆腐、吻仔魚、小魚乾及蝦米等食物；富含維生素 D之鮭魚、沙丁魚、蛋黃、肝等食物，且戶外曬太陽亦有助於維生素D的合成。若需要補充維生素礦物質食品時，應注意購買有完整標示之產品，開封後記得妥善保存於陰涼處，並在有效日期內食用完畢，以確保食品品質。