基層衛生所護理人員肩負社區民眾保健、防疫與健康照護之責，在人力不足、業務負荷沉重情形下，仍秉持南丁格爾犧牲奉獻之精神為民服務，本縣二林鎮衛生所護理人員於衛生所門診提供嬰幼兒健康檢查時，對民眾所提的問題耐心回答、笑臉迎人、服務細心，深受民眾肯定，並於97年3月21日致函本局予以公開表楊，本局為肯定該所護理人員之表現於97年4月16日4月份擴大局務會議公開表揚，接受衛生局所同仁熱情歡呼與鼓掌，同時也肯定其為公務人員服務樹立典範。
聯絡人及電話：保健課邱翠容（04）7115141轉502

有關報載有不肖業者將廢棄病牛乳回收並製成鮮乳等商品販售事件，為確保乳品衛生安全及品質，彰化縣衛生局動員稽查隊加強轄內鮮乳工廠製程衛生及生乳來源稽查，並抽驗市售鮮乳5件送驗，此次檢驗包括抗生物質、磺胺劑及微生物等項目。

彰化縣衛生局舉辦一系列免費的「糖尿病防治健康促進宣導講座」課程，第二場次於4月16日在社頭鄉衛生所開講囉！由該所有豐富實務經驗的楊月珍護士講解正確的健康知識，她表示健康的定義並不是不生病就代表身體沒事，需於平常養成正確的保健之道，包含身體的認知與均衡的營養概念。並將學員們分成「幸福」、「美滿」、「快樂」等三隊，經過小組成員之間簡單的介紹過程後，由學員互相選出小組長及隊呼等，最後寫下自已的健康願望於心願卡上，藉心得分享的方式鼓勵大家表現自我的想法。
其中一位30多歲的女學員於活動中特別分享她的健康心願：
　　「由於家中皆有易肥胖的體質，從國中體檢就發現血膽固醇值3百多，…

衛生局為保障學童對於休閒食品及糕餅飲食衛生安全，日前特針對縣內學校員生社零食、餅乾及麵包等食品進行抽驗，此次抽驗數量為20件，檢驗項目包括防腐劑、微生物(大腸桿菌、大腸桿菌群)等項目，抽驗結果全數合格。
　　衛生局長葉彥伯表示，此次抽驗合格率達100%，相信在本縣衛生局全力把關並不斷加強業者教育講習及稽查輔導之下，業者的衛生觀念已達有一定水準，而學童於學校員生社購買之食品，亦能吃得更安心。
聯絡人及電話：食品衛生課施麗貞（04）7115141轉702

消費者常把所有不合乎理想期待的食品，都簡稱為「黑心食品」。如何區別及定義「黑心食品」？消費者可從有效辨識及正確選擇深入了解，讓家人能吃得更安心。黑心食品定義如下：
1.不該給人吃的，拿來給人吃：例如：病死豬肉屬於廢棄物，但若把這些病死豬肉當作食物，絕對是黑心食品。 
2.對消費者的健康、權益有重大危害的食品：例如：食物中有不該添加的防腐劑，蔬菜水果使用不該使用的殺蟲劑，養雞鴨使用不該使用的抗生素；甚至添加合法但過量的防腐劑，或者使用「合法」的抗生素、卻沒有適當的停藥時間…等。
消費者如何聰明選擇，減少吃到黑心食品的機率，有幾項簡單原則可供參考：…

據我駐越南代表處查報及越南衛生部消息指出，該國近日急性腹瀉病患持續增加，自97年3月至4月4日，感染人數已逾百人，85例確認感染霍亂，其中44例居住於河內省，患者均曾生食蔬菜或未經煮熟之食物。
　　目前越南急性腹瀉疫情主要集中於北部河內、河西、海防、北寧、清化、富壽、北江、南定、河南及永福等省份。當局在有關地區的河流、池塘及蔬菜中均已發現霍亂弧菌。該國向全國發出警告，呼籲民眾小心防範。越南96年10月至12月，亦曾爆發急性腹瀉疫情。
　　霍亂為腸胃道傳染病，主要經由攝食病患或帶原者糞便或嘔吐物污染之水或食物而感染，潛伏期約數小時至5日，…

　 有關媒體今（4月16日）日報導市面充斥黑心牛乳製品，危害消費者健康！有不肖業者將廢棄病牛乳回收牟利，供應知名上市公司愛之味製成鮮乳等商品販售，彰化縣衛生局緊急動員稽查隊，全面加強抽驗市售各廠牌之鮮乳，檢驗其微生物及動物用藥殘留，以維護消費者權益。
　　　彰化縣衛生局呼籲消費者選購乳品時注意以下事項以保障自身衛生安全。
（一）拒購標示不清乳品–消費者選購乳品時應認清完整之標示 ，包括：品名、內容物名稱及重量（容量或數量）、食品添加物名稱、廠商名稱、電話及住址、有效日期。
（二）拒買來路不明乳品–消費者選購乳品時應選擇商譽良好之廠商，…

衛生署疾病管制局昨天發布上週腸病毒重症疫情，腸病毒重症確定病例一口氣增加9例，全為腸病毒71型，根據疾管局資料顯示，南部地區有4例、中部地區新增5例，分別位於高雄縣2例、台南市1例、高雄市1例，以及南投1例、台中市1例、彰化2例以及台中縣1例。
彰化縣共計2例重症病例，其中1例約8個月月齡個案於3月底因燙傷住院約1星期，出院後出現發燒症狀，經排除傷口感染後轉診小兒科門診，後出現腸病毒感染併發重症症狀，目前仍在加護病房治療中。
另1例約2歲半個案日前已康復出院。此個案因家中5歲的姐姐先有腸病毒症狀，家長帶至小兒科診所就醫，診所醫師警覺性非常高，…

漲漲漲，看的到、摸的到的全部都喊漲，不過在經濟不景氣中，您知道甚麼是省錢妙招嗎？答案是預防代謝症候群上您身，才有健康的身體及富足的人生。
吃得好動得少的人要當心代謝症候群的發生！依據行政院衛生署國民健康局的定義我國代謝症候群，包括：一粗：腰圍粗（腰圍男性≥90㎝或女性≥80㎝）；二高：血壓及飯前血糖高（收縮壓≥130mmhg或舒張壓≥85mmhg；空腹血糖值≥100 mg∕dL）；三血脂異常：高密度脂蛋白膽固醇過低（男性＜40mg∕dL；女性＜50mg∕dL）及三酸甘油脂過高（TG≥150mg∕dL），以上5項危險因子，若包含3項或以上者即可稱之「代謝症候群」。…

本縣衛生局所屬原「彰化縣彰化市大竹區衛生所」已於97年4月更名為「彰化縣彰化市東區衛生所」。
查本縣在彰化市東區分別設有「彰化縣消防局第一大對東區分隊」、「彰化市戶政事務所東區辦事處」，而彰化市轄內設有南西北區及大竹區等二所衛生所。其中大竹區衛生所管轄範圍涵蓋彰化市東區，卻由於名稱之緣故，常讓民眾誤認其管轄範圍僅止於彰化市大竹里轄區，致使政令宣導常遭質疑。
　　更名為彰化市東區衛生所後，不僅順應當地居民之期待與認同，亦與彰化市南西北區衛生所對應，同時配合消防局東區分隊及戶政事務所東區辦事處之名稱而統一之效，使彰化市各區能呈現更加完整的風貌。
聯絡人與電話：…