近幾年來食品添加物頻出問題，尤其近日所發生的食用油事件，導致民眾恐慌，不知每日所吃進肚子的食品是否安全。衛生局為了民眾食的安全，於近日採購高效能液相層析儀1台，希望藉此儀器能更準確檢測食品之添加物。今日特請廠商講解儀器的操作原理與應用，使同仁對此儀器有更進一步的認識。教育訓練課程自上午10點至下午15點50分圓滿結束。

彰化縣衛生局11月1日起，配合衛生福利部油安行動，動員局內稽查員及防疫人員擴大稽查所有食用油品，稽查場域包括：販售業(南北雜貨、量販店、大賣場、超市、超商、便利商店)及餐飲業(連鎖速食、觀光旅館餐廳、一般餐廳、攤販、小吃店、傳統市場、攤商等) 等業者之食用油品，稽查重點為產品標示與內容物是否相符，以確保民眾食用油的安全，截至目前為止共稽查95家次，799件油品標示，全數合格，未發現違規產品。

彰化縣衛生局公布10月份第5週登革熱密度調查結果，全縣26鄉鎮共調查16村里。其中社頭鄉埤斗村為2級；田中鎮平和里、秀水鄉鶴鳴村、田尾鄉海豐村、芳苑鄉興仁村、線西鄉線西村、埤頭鄉庄內村、彰化市香山里、溪湖鎮湖東里、福興鄉二港村、芬園鄉縣庄村為1級，其他村里均為0級。
孳生源清理原則：儲水或盛水容器不用時倒置，廢容器勿隨意堆積或丟棄於戶外。室內積水容器如花盆底盤，室外積水容器如廢輪胎、空瓶、空罐或菜園內貯水桶、保麗龍、養殖水生植物等容器，均為病媒蚊孳生來源。
衛生局強調登革熱防治除了需要政府的努力外，更要民眾積極配合自行檢視住家內外及周圍環境，才能有效控制疫情。…

「油安行動」衛生福利部食品藥物管理署公布「切結保證書」範本，所有食用油品製造、分裝及進口業者，應於10月31日前應切結保證所產製、販售的產品標示與內容物相符，並提供切結保證資料回傳「衛生福利部食品藥物管理署」備查，傳真電話(02-2653-1062)。所有食用油品製造、分裝及進口業者應將「切結保證書」公布於公司或相關協會等網站，以供消費者選購之參考。
　　另，衛生福利部食品藥物管理署公布截至本（29）日12時為止，已有61家相關廠商向衛生福利部提報切結保證資料，並公布於衛生福利部食品藥物管理署網站「油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區」（http://www.fda.gov.…

衛生福利部食品藥物管理署分析近三年「管制藥物濫用通報系統」資料，發現因MDMA出現身體不適至醫院求診人數有攀升趨勢。在醫療院所通報管制藥品濫用案件中，99年MDMA通報件數為148件，100年288件，101年大幅增至623件，位居19歲以下年齡層通報濫用藥物第3名。依據該署「濫用藥物檢驗通報系統」資料顯示，司法機關送驗涉嫌毒品之非尿液檢體中，檢出MDMA件數99年的999件，增加至100年1,776件，101年2,148件。
　　目前檢警調單位送驗檢體中含MDMA成份者多為錠劑及液體，外觀呈現各種圖像及顏色(如附圖)。近日有媒體報導，美國日前傳出參加「紐約電子音樂季」樂迷，…

今(28)日上午9點30分卓縣長親自帶水果至縣衛生局慰問衛生局在「油品事件」處理之辛勞。縣長讚許縣衛生局積極有效的做法，確保公共衛生安全，在食安事件，同仁具體表現與貢獻，有目共睹。
　　縣長也轉達行政院江院長在院會公開肯定我們基層公務人員的辛苦。縣長表示：衛生局從葉局長下至同仁，發揮團體戰力，不眠不休，全力以赴，完成艱鉅任務，特別至衛生局慰問葉局長，及分別至食品衛生科、檢驗科、衛生稽查科，為第一線同仁加油，並致贈水果與獻花加勉3單位科長之辛苦，同時也關心同仁之健康。
　　在後續方面，縣長表示，包括衛生局、法制單位、消保單位、環保單位，會繼續為消費者權益，…

衛生福利部於今日開會審議大統長基案，會議結果認定本案為違反食品衛生管理法第15條之情節重大案件，大統長基公司7年來不法利益所得達18.5億，本局將依據審議結果及食品衛生管理法第44條進行裁罰，再行處以18.5億之罰鍰。

本局於102年10月25日假彰化基督教醫療財團法人彰化基督教醫院研究大樓11樓魏克思學術講堂，辦理「2103長期照護系列課程~長期照護個案教我的第八堂課－個案醫材使用環境應知曉」，課程由黃蜜嘉郭物理治療師，從食、衣、住、行介各項輔具及使用用途，另有輔具展示及實體操作，例如移位技巧來減輕照顧照顧者施力負擔，再者教導如何清潔抽痰機、氣墊床及氧氣製造機及重要標示的判別，讓學員更能進入實務情境，對此獲益良好。

為輔導大專院校加強學校餐廳衛生管理，配合教育部執行「102年度大專院校餐飲衛生輔導計畫」，本局於2013年10月23日會同教育部代表及食品衛生專家至彰化師範大學進德校區進行實地訪查，輔導重點包含：「學校餐飲衛生自主管理」、「從業人員衛生管理」、「廢棄物處理」、「病媒防治」、「作業場所環境衛生與動線規劃」、「食材進貨、儲存、處理、烹調」等項目，藉由輔導以提升學校餐飲衛生，使校內師生能獲得美味又衛生的餐點。
聯絡人及電話：衛生稽查科 林家卉（04）7115141轉708

彰化縣衛生局公布10月份第4週登革熱密度調查結果，全縣26鄉鎮共調查15村里。其中員林鎮中央里為2級，大村鄉田洋村、和美鎮中圍里、福興鄉萬豐村、彰化市永生里、二水鄉裕民村、田尾鄉北鎮村和新生村為1級，其餘村里均為0級。
衛生局呼籲民眾，如前往登革熱流行地區旅遊，應注意防蚊措施，做好自我保護，包括穿著淺色長袖衣褲、身體裸露部位塗抹衛生署核可防蚊劑等。回來後如出現相關症狀，應儘速就醫，並告知旅遊史，作為醫師診治之參考。
衛生局強調登革熱病媒蚊傳播，係因登革熱病媒蚊孳生源清除工作未落實，請民眾務必隨時注意室內外環境維護，同時配合每週四全縣登革熱防治全民清潔活動日，…