彰化縣衛生局5月7日在彰化市南西北區衛生所，舉辦「公衛護理新利器、縣民健康好easy 」記者會，由柯副縣長呈枋代表卓伯源縣長將提升公衛行政效能之電腦及24吋液晶高解析度大螢幕，贈送給第一線的每一位公衛護理同仁，同時向有如社區「媽祖婆」、防癌尖兵、萬能的小天使之公衛護理人員，祝福護師節快樂！

本局於本（103）年5月7日上午7:30至本縣建大工業股份有限公司辦理「流感、結核病、愛滋病等防治」衛教宣導，由疾病管制科吳聰賢科長親自演講，由於職場對於傳染病的重視，員工除可增進傳染病防治知能，在面對傳染病疫情，更有信心做好防治作為，職場能避免群聚發生。

彰化縣衛生局為確保飲食之衛生安全，特於5月7日至早餐店及包子饅頭專賣店等針對饅頭、花捲及豆漿等食品進行抽驗共計20件，檢驗項目為甜味劑及防腐劑等食品添加物，如檢驗結果與規定不符將依法進行處辦。

　　彰化縣衛生局於本（103）年5月10日上午8:30假彰化基督教醫院辦理保健志工傳染病教育訓練，邀請該院感染科鄭寓仁醫師、李育霖醫師、許瑛敉醫師授課，藉由醫師的專業增進志工們傳染病防治知能，570餘位志工們犧牲母親節假期，認真聆聽，踴躍發問，顯見志工們對傳染病的重視，在面對傳染病疫情，更有信心協助衛生單位做好防疫。

    為提高校園午餐食品衛生安全，確保本縣12萬多名國家未來主人翁之健康安全，本局於5月14日，與教育處督學及各校營養師召開「學校午餐衛生業務聯繫會」，會中針對學校午餐衛生及學校菜單營養事項提出討論，期透過此次聯繫會，能帶給學童更安全健康之餐食。

本科於103年5月12日拜訪醫療院所，表揚102年「性病病患篩檢愛滋病毒」工作計畫，成績優異之醫療院所，前三名依序為洪宗鄰醫院、婦友醫院、順心診所，各頒發獎狀1張及禮券。

彰化縣衛生局為確保市售麵製品之衛生安全，特於5月12日至麵攤及製麵工廠等針對油麵食品進行抽驗共計15件，檢驗項目為殺菌劑及防腐劑等食品添加物，如檢驗結果與規定不符將依法進行處辦。

彰化縣衛生局為確保飲食之衛生安全，特於5月12日至素食商行、火鍋店、市場及加工廠等針對麵腸、豆腐皮、百頁豆腐及凍豆腐等食品進行抽驗共計15件，檢驗項目為殺菌劑及防腐劑等食品添加物，如經抽驗不合格，將依法進行處辦。

    衛生福利部彰化醫院資深護理人員王素華熱愛護理工作，總是笑臉迎人且非常熱心，在該院工作已逾33年，卻不幸在值班工作中因腦溢血中風。即使生病了，她仍時刻惦記著醫院，因為護理工作是她這輩子最愛的志業。彰化縣衛生局局長葉彥伯對於王素華護士這樣的精神和遭遇非常的感佩和不捨，特別由醫政科科長黃敏慧代表致贈鮮花及營養品，希望她能好好調養身體。王素華護士一邊在丈夫的陪伴下進行電療復健，一邊勇敢地表示她會繼續加油，儘快讓身體復原，同時也感謝局長對她的關心！

　　彰化縣衛生局於5月15日上午在彰化市私立耕新托嬰中心，辦理「彰化縣托嬰中心執行感染管制四大守則KO腸病毒」記者會，由彰化縣副縣長林田富代表縣長卓伯源出席，台中榮民總醫院小兒感染科主任陳伯彥、衛生局局長葉彥伯、社會處副處長王蘭心及40家托嬰中心負責人與會，一齊執行「寶寶生病要隔離」、「園方通報要落實」、「清潔消毒要澈底」、「防疫監控要持續」四大守則，加強感染管制措施。