彰化縣腸病毒重症個案把握「7日觀察期」，現已康復出院(2009/02/27 )

依據疾病管制局的監測資料顯示，本（98）年已有6例腸病毒71型確定病例，目前皆已康復出院。彰化縣腸病毒重症1歲8個月男童於2月17日發燒，2月18日診所就醫，2月19日因發燒未退、心跳加速，逕至大醫院就診住院治療，2月25日症狀改善康復出院。衛生局表示本個案臨床上屬於一般腸病毒個案，除肌抽躍及心跳較快之外，未出現其他如腦幹、腦炎等中樞神經症狀，但因疾病管制局目前重症通報定義只要出現心跳加速(140次/每分鐘)即列入疑似重症病例判定標準，故本案依通報定義被歸為重症病例。
衛生局表示，…

出國留意飲食衛生 預防腸胃道傳染病(2009/02/27 )

　　國內所有腸胃道傳染病大概有三分之ㄧ是從境外移入，包括印尼、泰國、柬埔寨、中國大陸、越南、緬甸這些國家。除了有食物中毒之外還有一些法定傳染病，像痢疾、霍亂、傷寒、副傷寒、阿米巴性痢疾等。大都經由被污染的食物或飲水所造成，最主要的症狀是發燒、噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀。
　　阿米巴性痢疾為法定傳染病之一，發病中患者之含痢疾阿米巴囊體排泄物為本病之傳染窩，其傳染方式經糞口途徑傳染，主要藉由糞便中之囊體污染的飲用水、食物或病媒（如：蟑螂、蠅）傳染；亦可能由口對肛門的接觸行為造成，…

衛生局公布2月份第4週登革熱密度調查結果(2009/02/27 )

彰化縣衛生局公布2月份第4週登革熱密度調查結果，全縣26鄉鎮共調查8村里。其中田中鎮大崙里為1級，其餘村里均為0級。
孳生源清理原則：儲水或盛水容器不用時倒置，廢容器勿隨意堆積或丟棄於戶外，室內積水容器如花盆底盤，室外積水容器如廢輪胎、空瓶、空罐或菜園內貯水桶、保麗龍、養殖水生植物等容器，均為病媒蚊孳生來源。
為根絕孳生源防止登革熱疫情發，衛生局除加強登革熱衛教及孳生源清除工作，同時呼籲民眾隨時清理自家四周環境及清除孳生源，沒有孳生源就沒有病媒蚊，沒有病媒蚊就沒有登革熱。
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藥品「糖脂寧膠囊」涉屬偽禁藥請勿購用(2009/02/26 )

據遠東貿易服務中心駐香港辦事處發布之警訊，「糖脂寧膠囊」藥品未經行政院衛生署核准，涉屬偽禁藥，呼籲民眾不要購買或者服用。
彰化縣衛生局葉彥伯局長呼籲民眾：勿購用來源不明之藥品也加強查緝市售或網路販售該產品，為確保消費者之安全，將加強稽查取締並立即發函請本縣西藥商業同業公會、藥師公會及藥劑生公會轉知所屬會員勿販售上述產品。
聯絡人及電話：衛生局藥政課 張春貴（04）7115141轉401

3月起，滿15個月以上幼兒接種日本腦炎疫苗(2009/02/26 )

日本腦炎是一種經由蚊子叮咬而傳播的疾病，台灣地區主要病媒蚊為三斑家蚊及環紋家蚊，豬隻及鳥類是病毒的自然宿主，蚊子叮咬到帶病毒的豬隻後，再叮咬人體造成感染，但不會因人與人的接觸而相互傳染。
預防方法 ：
日本腦炎最有效的預防方法是按時接種疫苗，保護效果可達85％以上；日本腦炎疫苗為幼兒常規預防接種疫苗，接種時間集中於每年3至5月，幼兒如未完成接種，可延長至9月。
接種時程：
※ 基礎劑：96年01月01日至96年12月31日或出生滿15個月之幼兒應接種一劑，…

台灣的春夏季是洋蔥產量最豐、品質最好、價格又便宜的季節。每逢三、四月在恆春半島到處可見洋蔥的叫賣。為鼓勵國人多吃當季蔬菜，讓我們來好好認識洋蔥。
洋葱，別稱圓葱、玉葱或葱頭，洋葱的外形似球體，在台灣由其顏色分為三種:白色種味甜但不耐儲藏;黃色種最為普遍;紫色種常被用於製作生菜沙拉。採收後的洋蔥吊在通風處，使其表面乾燥產生薄皮，剝開即嗅到强烈刺激辛辣味。人們用它作蔬菜，多用於燉菜、羹湯、炙燒、沙拉的調味，如:洋葱煎猪肉片、洋葱燴牛肝、法式洋葱湯、洋葱爆羊肉、洋葱炒蛋、日式和風洋蔥… 等，歐美人更賦予洋葱“蔬菜皇后”之美名。…

預防乳品中毒--喝得健康也要喝得安全(2009/02/24 )

日前溪州國小因食用光泉保久乳發生食物中毒案，許多消費者紛紛打電話來查詢，怎樣的牛奶才能喝，衛生局在此呼籲消費者，千萬不可因噎廢食，牛奶不僅是優質蛋白質的來源，也提供豐富鈣質，對骨骼保健非常重要。一杯牛奶240㏄約含260毫克鈣質。建議每人每日應喝牛奶量：成人1~2杯；青少年及孕產婦2~3杯。
市售包裝牛奶應該有的標示：
依據食品衛生管理法第十七條的規定
（1）品名
（2）內容物名稱及重量、容量或數量
（3）食品添加物名稱
（4）廠商名稱、電話號碼及地址…

溪州國小疑似食物中毒檢驗結果出爐(2009/02/24 )

溪州國小發生食物中毒案，彰化縣衛生局接獲行政院藥物食品檢驗局檢驗報告，其中以光泉保久乳2009.09.05 CI0902批號檢驗出酸度0.50%（以乳酸計）超出標準（標準0.18%以下）及性狀有凝結、沉澱等不正常現象，其他批號除性狀有沉澱外，其餘之檢驗如金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌、食品中金黃色葡萄球菌腸毒素、仙人掌桿菌、病原性大腸桿菌、產氣夾膜桿菌、腸炎弧菌等病原性微生物均未檢驗出，彰化縣衛生局除將本案移請轄區嘉義縣衛生局依法懲處外，亦針對乳品衛生安全加強宣導。

　　彰化縣衛生局公布7月份第5週登革熱密度調查結果，全縣26鄉鎮共調查18村里。其中彰化市國聖里為2級，田中鎮龍潭里、復興里和梅州里、二林鎮大永里、芬園鄉進芬村、二水鄉過圳村、埤頭鄉芙朝村、竹塘鄉竹林村、溪湖鎮太平里為1級，其他均為0級。
　　目前為登革熱流行期，南部本土病例數快速上升，並擴大至其他縣市，衛生局呼籲民眾務必澈底清除戶內外積水容器，並做好個人防蚊措施。同時請臨床醫師提高對登革熱疑似病例的警覺，如發現有發燒、頭痛、肌肉酸痛、後眼窩痛、皮膚紅疹等疑似症狀的患者，尤其是曾前往登革熱流行國家或國內疫情流行地區的民眾，請儘速通報，以利防疫單位展開防治工作，防止疫情蔓延。…

衛生局稽查輔導餐盒工廠之衛生安全(2009/02/24 )

彰化縣衛生局為保障民眾飲食衛生安全，今（24日）選定餐盒工廠稽查。稽查及輔導重點包括：食品作業場所之廠區環境衛生、設備與器具之清潔衛生、從業人員衛生管理、業者是否指派衛生管理人員執行當日之衛生狀況及食品製造業者倉儲管制…等。(圖為稽查彰化市某餐盒工廠時拍攝)
聯絡人及電話：張白燕 7115141轉707