有關高雄強冠公司使用黑心地溝油製成「全統香豬油」案，彰化縣衛生局昨日即針對轄內學校午餐營養、餐盒工廠、食材供應商、食品原料行、油品盤商、烘焙製造業、油品製造業、肉鬆製造業及肉圓業全面進行清查，共計清查377家，連同10家強冠下游，共有11家業者(3家食品原料行、3家烘焙業、1家豆餡製造業、3家油品盤商、1家肉圓業)有販賣或使用強冠公司之「全統香豬油」，衛生局已令該等業者立即停止使用該油品，全面進行下架回收，並追查使用於產品之種類，針對受污染產品進行封存銷毀。

        衛生局呼籲，…

　　彰化縣衛生局公布9月份第1週登革熱密度調查結果，全縣26鄉鎮共調查18村里，其中員林鎮三多里、溪州鄉菜公村為2級；田中鎮三安里和新民里、二水鄉惠民村、埤頭鄉中和村、田尾鄉新興村、和美鎮湖內里、員林鎮仁美里、溪湖鎮汴頭里、埔心鄉油車村為1級，其餘村里均為0級。
　　衛生局提醒，中秋假期南來北往交流機會增加，南部地區正值登革熱流行，請民眾不要輕忽登革熱的威脅，除了做好個人防蚊措施民眾應主動清除家中積水容器，如有出現發燒、頭痛、全身倦怠、後眼窩痛、肌肉痠痛或關節痠痛等疑似登革熱症狀，應儘速就醫並告知活動史；同時呼籲各醫療院所醫師，提高對於登革熱疑似病例之警覺。
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衛生局今日持續針對販賣或使用強冠香豬油產品下游業者進行追查，其中台北市工研整合行銷股份有限公司委託強冠公司代工之「合將香豬油」產品共6,421桶，遍布各縣市下游廠商有480家，位於彰化縣有39家(8鄉鎮)，多為小吃店及雜貨店，103年3月至8月期間共進貨847桶，經清查結果尚有13家，20桶「合將香豬油」待退貨。衛生局表示，「合將香豬油」產品疑含有餿水油，產品單張又宣稱「精選衛生單位檢驗合格的健康豬隻熬煮而成」，其內容已涉及廣告不實，依食品安全衛生管理法第28條規定，可處新台幣4萬元以上，400萬元以下罰鍰，將移請台北市政府衛生局建議依法嚴懲。

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　　彰化縣衛生局於昨日下午接獲苗栗縣衛生局通報，本縣維力公司於今年6月向美廚食品股份有限公司進貨之1,224公斤肉燥油料，內含強冠「全統香豬油」，經彰化縣衛生局昨晚徹夜追查發現，1,224公斤肉燥油料已被製成76萬1,757包的調味油包，且部分已組裝製成67萬770包「ㄧ度贊蒜香雞汁排骨」、「媽媽麵家傳排骨麵」、「手打麵機汁排骨湯麵」泡麵產品，彰化縣衛生局除立即勒令廠商下架回收該三項產品，並封存現場庫存調味油包9萬987包，泡麵11萬5524包，完成回收後將全面進行銷毀。
　　 衛生局再次呼籲，使用餿水油再製之油品，屬變質或腐敗食品，…

彰化縣衛生局持續追查「全統香豬油」流向，於昨日下午發現強冠公司下游上泓食品行隱匿全統香豬油進貨數量及使用生產產品之種類，衛生局將依違反食品安全衛生管理法第47條規定處以3萬元以上，300萬元以下罰鍰。

    經衛生局調查結果，上泓食品行今年3月起自向強冠公司購入70桶全統香豬油，餿水油事件爆發後退貨6桶，共有64桶用於生產製作包括香蒜吐司、香蒜焗吐司、香蒜脆片、香蒜脆片(代工)、香蒜片酥、香蒜麵包、奶油條、香蒜吐司(代工)等8種吐司產品，初估共產製5188箱(每箱12包)，合計62256包，除現場封存283包產品外，…

        彰化縣衛生局再次鄭重說明，本縣215家學校午餐、餐盒工廠及食材供應商，均未使用不法香豬油。

        彰化縣衛生局表示，於餿水油事件爆發第ㄧ時間即聯合教育處清查轄內215家學校午餐、17家餐盒工廠及食材供應商油品使用情形，結果均無使用不法香豬油，關於若干媒體報導錯誤，本局亦已聯繫更正，特此聲明。

　　 9月9日辦理103年度衛生局暨本縣各衛生所第2次隱匿性服務稽核會議報告。現場神秘客稽核報告分為「環境服務」、「商品服務」、「人員基本服務」、「人員精緻服務」、「情境測驗」5大構面，其結果總滿意度為83.54％，達4星等，滿意度以「環境服務」95.43％及「商品服務」95.54％最高;其次「人員基本服務」77.21％與「人員精緻服務」65.09％均較本年度第1次進步，電話服務稽核調查報告，其結果總滿意度為83.99％，亦較第1次78.91％進步。
　　本次稽核結果仍以同仁「未能立即招呼與面帶微笑」為主要缺失，興誠服務管理機構稽核部洪經理提供同仁遇民眾時應保持笑容…

        衛生福利部食品藥物管理署委託社團法人臺灣臨床藥學會辦理103年度「社區及網路正確用藥宣導及教育模式擴展計畫」，為持續推廣民眾正確用藥觀念，即日起自11月30日止，於「正確用藥互動數位資訊學習網」(網址：http://mohw.gov.whatis.com.tw)舉辦「『胃』了您好，正確使用胃藥(制酸劑) 有獎徵答」線上活動，歡迎大家相招來認識正確使用制酸劑，另又有機會抽中超商禮劵喔!

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菸害新法知多少？
明年1月11日菸害防制法新法就要上路，於禁菸場所吸菸者依法最高可處1萬元罰鍰。然對於業者常提出的困擾：「我是生意人，現在經濟景氣這麼差，不想得罪客人，客人想吸菸，實在不得不提供菸灰缸。」因應景氣差，業者更應知法守法，避免「不必要的開支」。那麼業者應該如何配合呢？
　　衛生局的提議是：「禁菸場所必須於各出入口處張貼明顯禁菸標示（違者可罰1萬元－5萬元）；且不得提供菸灰缸、類菸灰缸替代容器、熄菸筒及打火機（違者可罰1萬元－5萬元）；不得為營利目的免費提供菸品（違者可罰2千元－1萬元）；不得販賣菸品形狀之糖果、點心、玩具或其他任何物品（違者可罰1千元－…

依據日本97年12月8日發布之警訊及美國食品暨藥物管理局 （FDA）於12月8日發布回收警訊，名為「SNIPER」、「PINGER」及「STARCAPS DIET SYSTEM DIETARY SUPPLEMENT」之產品，未經行政院衛生署核准，經檢出含有西藥成分。
　　彰化縣衛生局葉彥伯局長呼籲民眾：勿購用來源不明之藥品也加強查緝市售或網路販售該產品，並立即發函請本縣西藥商業同業公會、藥師公會及藥劑生公會轉知所屬會員勿販售上述產品。