國人喜愛的休閒食品─蜜餞，因它的鹹、酸、甜的口感，尤其受到女性朋友的喜愛。彰化縣衛生局為使消費者能吃到安全又衛生的食品，於本(97)年5月份針對本縣超級市場及製造工廠梅子、橄欖及李子等蜜餞食品進行抽驗，分別檢驗防腐劑(苯甲酸及己二烯酸)及人工甘味劑(糖精及環己基(代)磺醯胺酸)等之添加量，檢驗結果如下：
本次抽驗共32件，並未發現防腐劑違規情形，但人工甘味劑糖精及環己基(代)磺醯胺酸超過規定含量共6件，其中梅子食品抽驗14件，有1件添加了過量的環己基(代)磺醯胺酸，另1件含糖精及環己基(代)磺醯胺酸共2件超過規定含量，橄欖食品抽驗4件，其中1件同樣添加過量環己基(代)…
歷史新聞稿
彰化縣衛生局辦理之97年度「防範食品中毒暨天天五蔬果宣導講習會」第三場將於6月4日下午1時30分在彰化縣立體育場102教室舉行，歡迎有興趣的餐飲從業人員踴躍前往參加。
炎炎夏日是發生食品中毒的高峰期，為預防食品中毒的發生，彰化縣衛生局今年度預計辦理五場「防範食品中毒暨天天五蔬果宣導講習會」，第三場選在彰化市彰化縣立體育場102教室舉行，希望透過講習向民眾進行食品衛生教育及天天五蔬果健康飲食的宣導，進而降低食品中毒發生率、發揚健康飲食文化。
本次講習可核發2小時學習認證時數，有舊卡者請攜帶舊卡與會。
聯絡人及電話：衛生局聯合稽查隊林毓芬（04）…
菸害防制法新法將於明年1月11日實施，彰化縣衛生局為提升本縣菸害防制法執法成效，並了解各法定場所業者對於菸害防制法的認知程度及配合情形，昨（6月2日）起展開實地考評，考評重點包括八大類：政府機關及車站、販賣菸品場所（便利商店、超級市場、檳榔攤等）、醫療保健機構（醫院、中西醫診所、藥局、藥房、中藥行）、文教機構（學校、幼稚園、補習班等）、資訊休閒業及電子遊戲場、餐飲業（餐廳、咖啡館、複合式餐飲等）、金融機構（農會、銀行、郵局、證券行等）和其它密閉空間公共場所，首場考評地點為田中鎮及社頭鄉。
衛生局再次呼籲，禁菸場所除須張貼明顯禁菸標示外，不得提供菸灰缸、打火機或熄菸筒，…
有關加拿大衛生部於本（97）年5月22日發布新聞，呼籲加拿大居民不要購買或服食名為「Desire」（批號 0070263；宣稱增強性功能）的產品，因該產品經檢出含有「Phentolamine」西藥成分乙事，經查該等產品未經行政院衛生署核准，請民眾勿購買或服食上述產品。
爲防止經由不法管道輸入販售，彰化縣衛生局除加強查緝市售或網路販售該產品之情事，並立即發函請本縣西藥商業同業公會、藥師公會及藥劑生公會轉知所屬會員勿販售上述產品。
彰化縣衛生局呼籲民眾：不聽信誇大不實之藥物廣告，不購買來源不明之藥品；並請消費者明確掌握購買來源，勇於舉發黑心販售地點，…
酷熱當頭，暑氣難消，冰飲品最受大眾青睞，彰化縣衛生局為維護冷飲冰品衛生，保障縣民健康，除了平時之衛生安全管控外，亦於5月份起加強冷飲販賣業及製售冰品業稽查輔導工作。
為了提升冰品製造業及冰品販售攤商之衛生自主管理能力，彰化縣衛生局訂於6月3日（星期二）下午1時30分，假員林演藝廳小劇場，聘請新竹市食品工業發展研究所冷飲品專家盧素珍副研究員講授「冰品製作衛生安全」課程，並於6月中旬起全面展開夏季冷飲冰品抽驗工作，針對全縣27鄉鎮市之冰品冷飲販售攤商進行抽驗，檢驗項目包括生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌等，由於近年來防腐劑有濫用之跡象，今年持續對冰品餡料防腐劑之抽驗，以遏阻不法…
由於天氣轉熱，時序已進入腸病毒高峰期。根據衛生署資料顯示，今年由於腸病毒出現病毒株變異，疫情較往年嚴峻，對嬰幼兒的健康構成威脅。彰化縣截至5月30日止，有12例為確定重症病例，均為腸病毒71型個案，大多已痊癒出院。
彰化縣衛生局為了加強宣導腸病毒，訂於6月2日在彰化縣縣長公館舉辦「腸病毒疫情及防治措施說明記者會」，宣導腸病毒防治四要：大人小孩要洗手、居家環境要清潔、擁擠場所要避免、重症先兆要注意，另從本週起開始發送「彰化縣關心縣民溫馨提醒腸病毒疫情簡訊」，經由公益簡訊，提醒本縣約50萬名鄉親或家長，加強注意防治腸病毒，提高50萬名鄉親的警覺性，期望有效圍堵腸病毒疫情。…
97年彰化縣萬人健檢，今日（5月31日）於彰化女中辦理第7場，縣長親自前往關心民眾接受服務情形並慰問現場工作人員，縣長詢問現場民眾服務滿意度如何，現場民眾均紛紛回答：服務非常滿意。
縣長特別感謝彰化女中孔建國校長提供縣政府辦理萬人健檢活動場地，同時有30幾位彰化女中學生自願擔任志工服務，縣長呼籲民眾應定期作健康檢查，以早期發現早期治療。
本年度萬人健康檢檢查於各鄉鎮至少辦理1場，共計辦理31場次，衛生局呼籲，縣內民眾女性年滿30歲以上且抹片3年以上未作者或一般民眾年滿40歲以上符合成人健康檢查資格者踴躍參加，民眾可就近前往衛生所辦理篩檢之地點接受檢查，…
為保障縣民健康及權益，彰化縣衛生局除針對端午應節食品之製造業及販賣業全面加強稽查宣導，以確保「端午應節食品」之安全及衛生外，該局特別於本（5）月30日上午會同本縣消保官至傳統市場現場稽查宣導。此次「端午節衛生安全宣導」主要目的為提昇業者販賣各類食材基本常識及維護縣民健康權益，並發布本縣「端午應節食品」之抽驗結果。本年抽驗端午應節食品其內容包括：鹼粽、肉粽、粽葉、蝦米、香菇、栗子、豆餡等總計抽驗47件，檢驗其硼砂、防腐劑、漂白劑（二氧化硫）。經檢驗結果不符規定有漂白劑（二氧化硫）2件超量，共計2件不合規定，不符合規定名單如附件一。不合規定之產品，衛生局除立即通知販售廠商下架外，…
衛生衛生署昨(29)日發布「室內吸菸室設置辦法」（署授國字第0970700255號令），旅館、商場、餐飲店或其他供公眾消費之室內場所及老人福利機構得設置室內吸菸室，明年1月11日正式實施。以下列舉幾項必要條件：
一、其單一吸菸室之面積以六平方公尺以上三十五平方公尺以下為限，且其所有吸菸室總面積不得逾該室內場所或機構總面積之百分之二十。
二、餐飲場所內同一樓層未設牆壁或直接對外之開口面積達其總牆面面積四分之一以上，且通風良好者，得認定為半戶外開放空間，不受本辦法吸菸室設置規定之限制。
三、吸菸室，不得為吸菸以外之用途。
四、吸菸室之獨立空調應符合下列規定…
彰化縣衛生局於本（97）年度分有四區辦理『窈窕媽咪 ~ 活力寶貝~~~~~~聊東西…』之母乳哺育支持團體活動。二林區於5月24日上午假二林鎮衛生所辦理，會中母乳哺育志工出席踴躍並且以身為過來人的身分表示現在皆支持女兒與媳婦的哺乳，強力放送母乳哺育其實是一件利人利己的動作，期盼大家共同沐浴在乳水交融中！
二林區母乳哺育支持團體辦理日期分別有週間場次--7月11日（星期五）、9月11日（星期四）與週末場次--11月15日（星期六）。熱切歡迎即將或已有新生命的家庭成員們踴躍參加！