行政院衛生署國民健康局評選全國各縣市社區健康營造中心，彰化市東區社區健康營造中心，自全國179個社區健康營造中心脫穎而出，並於12月4日於台北市福華公教會館表揚，彰化縣衛生局指出，彰化市東區社區健康營造中心推動各項衛生保健議題，喚起社區民眾健康自決並獲社區家戶熱烈迴響，高達八成社區家戶曾參與該中心辦理的健康營造活動，成效令人肯定。
衛生局指出，彰化市東區社區健康營造中心成立後連結當地社區資源，如：衛生所、社區發展協會及各機關團體，推動各項衛生保健議題，已成功建立社區自主健康營造機制。根據統計，彰化市東區總家戶數約一萬六千戶，有八成響應民眾「健康DIY，大家一起來」的理念，…

95年度於中部地區彰化縣、苗栗縣、台中縣、台中市及南投縣等5縣市共抽驗195件檢體檢驗環己基（代）磺醯胺酸鹽，檢出不合格率為16.9％，大多為蜜餞類。蜜餞食品共送驗153件有31件不符規定，不合格率高達20.3％。
　　各縣市抽驗情形以送驗縣市別區分，檢體樣本數達30件以上，不合格率分別為彰化縣19.7％、台中縣24.0％、台中市33.3％、南投縣為6.3％，苗栗縣為10.6％。蜜餞類食品中，常因進口之半成品即已添加過量之調味劑環己基（代）磺醯胺酸鹽，業者應特別注意選擇合格之物料來源以免受罰。
聯絡人及電話：衛生局檢驗課溫守國（04）7115141轉602

　隨著化學技術與化學工業的發達，食品添加物的開發更是進展神速，因為功效好，可以讓產品的色、香、味、質感更加吸引消費者，讓生產者的加工更方便，成本更降低，使得食品添加物的使用幾乎可用「氾濫」兩字來形容。食品添加物在我們的生活中，幾乎是無所不在的。為保障民眾食的安全，本局針對彰化縣及中部四縣市添加色素之食品進行瞭解，樣品種類包括：蜜餞、冰品、豆製品、米糕製品、麵類製品等，均未發現添加規定外之色素。
　一般而言，為了美化食品外觀，增進食慾，飲食製造業者會在食品中添加色素以增加美觀。目前可使用的食用煤焦色素，有藍色一號、二號、綠色三號、黃色四號、五號、紅色六號、七號、四十號等。…

彰化縣衛生局日前以一篇「中部地區食品中二氧化硫、糖精、環己基（代）磺醯胺酸鹽以及過氧化氫含量之調查」投稿衛生署藥物食品檢驗局之研究調查年報，幸獲採用，刊登於96年10月出刊之第25號期刊中。
這篇食品添加物含量調查內容為，95年度於中部地區彰化縣、苗栗縣、台中縣、台中市及南投縣等5縣市共計抽驗1559件檢體，進行調味劑糖精、環己基（代）磺醯胺酸鹽及漂白劑二氧化硫、殺菌劑過氧化氫等之檢驗。231件檢體檢驗糖精，檢出不合格率為0.9％，皆為蜜餞類；195件檢體檢驗甜味劑環己基（代）磺醯胺酸鹽，檢出不合格率為16.9％，大多為蜜餞類；377件檢體檢驗漂白劑二氧化硫，…

「酒類衛生標準」業經財政部、行政院衛生署以96年11月28日台財庫字第09603518710號、衛署食字第0960409457號令會銜修正發布。
修正內容包括－
第二條 酒類中甲醇之含量，應符合下列規定： 
一、葡萄酒、白蘭地、葡萄蒸餾酒每公升（純乙醇計）含量二千毫克以下。 
二、水果渣蒸餾酒、葡萄以外之其他水果釀造酒及蒸餾酒每公升（純乙醇計）含量四千毫克以下。 
三、啤酒類、穀類釀造酒類、其他釀造酒類、威士忌、白酒、米酒、其他蒸餾酒、料理酒類、食用酒精類每公升（純乙醇計）含量一千毫克以下。 
四…

彰化縣衛生局為落實推動精神病友「去污名化」運動，增進病友們回歸社區之機會，訂於本（96）年12月5 日13時至18時，假彰化市延和社區活動中心，辦理「96年度精神病友卡啦OK大賽暨復健成果發表會」，讓病友們有機會展示成果及一較歌喉的機會。
　　活動當日特邀請彰化縣副縣長張瑞濱蒞臨致詞及聘請知名音樂老師及專業職能治療專家擔任歌唱、復健成果發表評審，並邀請各醫療、復健機構長官蒞臨指導。
本次報名以彰化縣各精神醫療、復健機構及康復之友協會之精神病友為主要參賽對象，分為卡啦OK歌唱組及復健成果發表組。截至96年11月30日共9家精神醫療、復健機構踴躍參與報名，…

據報載中國大陸產製之化粧品10種檢出化粧品不得摻用之氯黴素及類固醇等藥品成分，中國大陸衛生部已緊急下達通知停售該10種化粧品。該經查獲之化粧品標示為「法國美韻國際集團有限公司」監製、「廣州詩美化妝品有限公司」製造之【美韻風情系列產品】及「番禺葛拉美美容品有限公司」製造之【抗敏保溼面膜】。
彰化縣衛生局呼籲民眾出國旅遊或至中國大陸旅遊、探親時切勿隨意購買當地產製之化粧品，避免花錢傷身。並籲請民眾購買化粧品時，需注意經合法進口之化粧品均需有中文標示，國外輸入之含藥化粧品需標示有【衛署妝輸字第○○○○○○號】衛生署核可字號、中國大陸輸入之含藥化粧品需標示有【衛署粧陸輸字第…

本縣員林鎮民，於縣內衛生局某合約醫療院所接受流行性感冒疫苗免費接種後，引起發燒、手臂腫大等現象，經醫師診斷為蜂窩性組織炎。此疾病是否與接種流感疫苗有關係，尚待學者專家審定。96年10月9日，81歲某江老先生，於轄內某區域級合約醫療院所免費接種流感疫苗後，隔天即引起發燒，及注射部位手臂腫大等情形。因病癥沒改善，且更嚴重，故於10月12日住院治療，經醫師診斷為蜂窩性組織炎。
蜂窩性組織炎是否與流感疫苗接種有關係，非地方衛生單位所能判定。本縣衛生局疾病管制課接受家屬反應後，即於11月5日，請家屬填寫「彰化縣衛生局預防接種受害調查表」，並檢附相關資料後，…

彰化縣衛生局公布11月份第4週登革熱密度調查結果，全縣26鄉鎮共調查6村里。其中竹塘鄉長安村及田中鎮中潭里為1級，其他村里均為0級。
衛生局葉彥伯局長強調病媒蚊對於叮咬對象並無選擇性，一旦社區內發生登革熱病例，則社區內每一個人都有被感染的機會，做好社區內病媒蚊孳生源清除工作，不僅可以利己對他人更有幫助，社區經常維持無病媒蚊孳生的最佳環境，就不必擔心社區發生登革熱流行。
本週登革熱密度調查統計分析如下 
布氏指數(級數) : 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
村 里 數 : 4 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0…

經過為期12天的比賽，彰化縣全國首創的「校園菸害防制部落格競賽」已經比賽結束，本年度參加的成果非常豐碩，至比賽結束，有申請完成部落格建置的班級數共有來自7校13個班級，經本局邀請彰化高中張主任教官，亞洲大學何助理教授，本局保健課尚課長等專家學者針對部落格之設計、文章數量、內容、瀏覽人數等四項，進行評比，有關本競賽規定包括：參賽部落格必須於比賽期間完成菸害防制相關文章至少7篇，每篇不得少於300字，本競賽預定選出10個優勝部落格，進行頒獎。
經過評比後，獲得優勝的10個菸害防制部落格的班級包括：大慶商工資訊一忠；文興高中三年禮班；文興高中三年和班；達德商工理二乙；達德商工理一乙…