近年流行自製化粧品，標榜可以親手調製出較簡單、便宜、天然及安全的化粧品，然民眾自製化粧品時，因為缺乏完善的製造設備、生產環境及檢驗設備，而會導致下列問題：
(1)原料純度掌控不易：材料必須向化工原料行購買，消費者不容易掌握原料的純度、穩定性。
(2)較易孳生細菌：由於無法在無菌的環境下製作，…
歷史新聞稿
端午節將屆，彰化縣衛生局自5月起針對本縣傳統市場、大賣場、超市、
南北貨商行及製造商加強稽查，提醒業者做好安全衛生管理，並配合年度計
畫抽驗香菇、花生、蝦仁、蝦米、栗子、鹹蛋黃、菜脯、粽葉等粽子食材
及醬料，檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、甲醛、動物用藥、黃麴毒素、重金
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為維護學童營養午餐衛生安全，彰化縣衛生局本學期前往學校午餐食材供應商進行食材抽驗共計63件，檢驗結果有6件不合格，不合格率9.5%。
衛生局表示，此次採源頭管理策略針對縣內食材供應商及餐盒工廠進行抽驗，抽驗之食材種類包括蛋類、畜禽肉類、生鮮蔬菜、魚漿煉製品、豆製品、麵製品、乾貨、醃漬蔬菜及調味料等，抽驗結果有4件生鮮蔬菜檢出農藥殘留超量，1件醃漬蔬菜檢出二氧化硫及防腐劑殘留量超量，及1件貢丸檢出動物用藥殘留超量之情形(不合格名冊…
彰化縣衛生局為維護民眾食用熟食衛生安全，今年4月份針對轄內早餐店、複合式餐飲店及熟食供應商等販售之漢堡、蛋餅、鐵板麵、飯糰等食品進行抽驗，共計抽驗41件，檢驗微生物結果均與規定相符，合格率為100%。
彰化縣衛生局呼籲餐飲及食品販賣業者，應依食品良好衛生規範準則規定做好衛生自主管理，尤其應注意製作過程中工作人員之操作衛生，應避免生熟食交叉汙染，同時亦應注意妥善控制販售量，縮短食物供食販售時間，維持食物的新鮮與衛生，以維護消費者權益。
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衛生福利部疾病管制署表示，國內腸毒疫情持續上升，全國已進入流行期，社區監測資料顯示，目前主要流行病毒為克沙奇A型，惟仍持續檢出腸病毒71型個案，且今年已累計3例腸病毒重症個案均感染例腸病毒71型，面對今年疫情請民眾提高警覺，落實正確勤洗手、生病不上學，如出現重症前兆病徵儘速送往大醫院治療。
根據該署監測資料顯示，第17週（4月24日至30日）全國門、急診腸病毒就診人次共計11,174人次，較前一週上升25.8%，已突破流行閾值（11,000人次），且已累計10個縣市（桃園市、台中市、台南市、高雄市、新北市、台東縣、嘉義縣、苗栗縣、彰化縣、花蓮縣）門、…
近來疾管署公布國內今年截至目前共3例漢他病毒出血熱病例，均位於高雄，前2例是家庭聚集感染，4月份一例為男性市場魚販，衛生單位在其周遭捕獲7隻溝鼠，其中2隻檢出漢他病毒陽性，疾管署研究顯示巿場、夜市住民及工作人員為感染漢他病毒的高危險群。
依漢他病毒感染型別不同，分為漢他病毒肺症候群及漢他病毒出血熱二大類，皆由漢他病毒感染引起，為人畜共通傳染病，囓齒類動物為主要宿主，尤其是環境中常見的老鼠，人通常是吸入或接觸遭鼠糞尿污染且帶有病毒飛揚的塵土、物體，或被帶病毒的齧齒類動物咬傷，而受到感染，一般情況不會直接由人傳染給人。漢他病毒出血熱潛伏期12~16天，症狀包括發燒、…
本周就是母親節了，日前，兒福聯盟文教基金會公布「2016年台灣媽媽幸福感調查報告」，針對育有18歲以下孩子的媽媽進行調查發現：台灣媽媽的幸福感平均為68分，僅在及格邊緣。而導致媽媽不幸福的三大因素，分別是「教養壓力過重」、「伴侶親友支持不足」、「育兒經濟壓力」。
彰化縣社區心理衛生中心關心所有的媽媽爸爸們，沒有人是天生的父母，家庭生活隨著小孩的成長、經濟與社會環境的變化等，經常面臨不同挑戰，家庭成員遭遇挫折、難題時，記得給彼此喘息的機會，真誠關心、主動承擔分工、給予肯定，會是更好的愛的表現。
當您覺得孤獨無力、不知所措時，建議可尋求社福機關、…
為激勵地方政府強化食安管理，行政院衛生福利部於104年撥付高額獎金，首度辦理全國食安計畫競賽。競賽成績日前揭曉，彰化縣總成績榮獲縣市組第一名，獲頒7450萬元獎金。
彰化縣政府參加行政院「104年獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫」，提出104年食安行動年整合計畫，以「打擊黑心食品，重建食品產業秩序，恢復消費者信心」為食安管理之目標，發揮縣府跨部門整合的力量，展現亮眼的成果，在五項分項評比的初審階段，獲得六都之外惟一全數入圍之縣市。經衞福部專家現場實地評審複審，成績揭曉，彰化縣政府團隊展現實力，…
彰化縣衛生局公布5月份第1週登革熱密度調查結果，全縣26鄉鎮共調查17村里，其中彰化市三村里為2級，鹿港鎮頂厝里、鹿港鎮頭南里、和美鎮還社里、溪湖鎮河東里、芳苑鄉王功村、芳苑鄉崙腳村、大城鄉東城村、花壇鄉長春村、線西鄉塭仔村、線西鄉溝內村、秀水鄉曾厝村為1級，其他村里均為0級。
衛生局表示，孳生源清理原則「巡」、「倒」、「清」、「刷」：經常且仔細「巡檢」居家戶內外周圍花瓶、盛水盤、廢水桶、廢保利龍、廢寶特瓶、廢棄鍋碗、水缸、盆栽墊盤、塑膠帆布及廢輪胎等容易積水器物，將積水「倒掉」，不要的器物予以分類「清除」減少容器，留下的器物應澈底「刷洗」去除斑蚊蟲卵，…