針對衛生所公共衛生護士至學校執行預防接種業務引發之爭議，衛生局已規劃由衛生所醫師或支援醫師協同公共衛生護士到點服務，以減輕公共衛生護士疑懼。
衛生局局長葉彥伯表示，本縣預防接種業務將全面規劃由醫師在場協同公共衛生護士接種疫苗，確保學、幼童疫苗接種得以順利執行，另於無醫師之5所衛生所，亦聘請支援醫師，於預防接種日（星期二），駐診衛生所服務民眾，讓全縣27所衛生所皆有醫師服務幼兒預防接種。
這些年來，基層公衛護士對兒童疫苗注射及公共衛生維護的貢獻及努力，全國有目共睹，未料公衛護士因為執行預防接種因無醫師在場卻遭起訴一事，連日來在醫護人員間引起許多議論，…

　今年年節食品衛生局抽驗火腿、香腸、肉鬆計22件，檢驗添加物亞硝酸鹽，檢出量均合乎食品添加使用範圍及限量標準。
　　日常生活中，亞硝酸鹽對於肉製品的影響主要功能是作為肉類的防腐劑，除能防止酸敗外，更可以保持肉類的粉紅色，因此被廣泛使用 在香腸、臘肉、火腿、培根、熱狗等肉類製品中。添加亞硝酸鹽可以抑制肉毒桿菌的生長，肉毒桿菌的毒性極強，且有致命的危險，所以業者會在加工肉品中放入亞硝酸鹽。今年的年節肉品抽驗亞硝酸鹽之檢驗均合乎規定。

聯絡人及電話：衛生局檢驗課林妙香（04）7115141轉603

春節的腳步將近又到了家家戶戶團圓的日子，近年來因社會型態的改變，許多家庭為體恤主婦的辛勞，過年時大都會選擇至餐廳用餐或外買年菜，為保障消費者食之安全，彰化縣衛生局特別對轄內供應年菜之業者加強食品衛生稽查工作，共稽查輔導91家。
彰化縣衛生局表示，近來愈來愈多餐飲業者為因應許多民眾團圓用餐改採外食或外購方式之需求，而在過年期間仍照常營業甚至供餐量比平時更多。因此，衛生局特別針對轄內有製售及外賣年菜之餐廳及外燴等業者，對其食材選購、驗收、洗滌、切割、儲存衛生，人員衛生，調理、加工、烹飪流程衛生，盛裝材質衛生，配送流程方式及衛生等加強稽查輔導，並要求業者凡以真空包裝型態販售，…

目前全球禽流感疫情正在延燒，東南亞、中國大陸之禽流感疫情逐日升溫，雖然台灣目前並不是疫區，但因本縣禽畜養殖業者數居全省之冠，禽類產值佔全省之21.8﹪，為因應禽流感之威脅暨保護縣民之健康，衛生局於本（1）月19日辦理禽流感防治宣導記者會。
衛生局呼籲預防禽流感應掌握「6」不原則：
1.不直接接觸
2.不吃生食
3.洗手不馬虎
4.不到高危險區
5.不隱瞞疫情
6.發燒不要趴趴走
並強調台灣至今未發生禽流感疫情，民眾不需恐慌，在製備和烹調家禽時，保持良好的衛生，生食、熟食烹調餐具分開，禽肉只要完全煮熟，…

　春節年假長達6天，有許多醫院的醫療服務不打烊，仍提供部分的門診服務，惟診次減少，多數醫院會在初五（2月2日）恢復正常門診。不過萬一有急症，多數醫院的急診依然全天24小時候診。醫院春節門診時段與科別與平常不相同，臨時需看診民眾 ，可先行查詢醫院服務電話。 
　　面臨即將來到的連續春節假期，慢性病患用藥不可斷，高血壓、心臟病，糖尿病、氣喘、痛風五種慢性病患，最好檢視藥袋，若藥量不足則利用春節假期前，上醫療院所再拿一次藥，以備新年假期之需。
　　春節期間高血壓病患還是要每天量血壓，糖尿病患吃團圓飯也要留心忌口，不要放縱自己大吃大喝，還有老年人各方面調節功能較差，…

　　彰化縣衛生局自去(94)年起，每月評價全縣各鄉鎮市區衛生所護理長及護理人員辦理癌症防治工作成績，工作項目包括子宮頸癌、乳癌、口腔癌及大腸直腸癌等，成績計算方式為篩檢完成率及異常個案追蹤完成率，經評定名次績優者，於每月擴大局務會議中頒獎表揚。另對於全年癌症防治工作表現優異之前1名護理長及前3名護理人員於95年1月18日下午2時衛生局擴大局務會議中公開頒獎表揚外，同時對於工作績優之前3名護理長及前10名護理人員並給予敘嘉獎以茲鼓勵。績優人員名單如下：
　　護理長部分 ： 第1名-田中鎮衛生所張志芳小姐。
　　第2名-二水鄉衛生所張靜容小姐。
　　第3名-…

農曆春節將近，各式各樣的年節食品，琳瑯滿目，彰化縣衛生局為維護食品安全衛生，加強市售食品抽驗，本年抽驗年節應景食品，計有魚類製品、年糕類製品、肉製食品、乾料類製品、休閒食品、火鍋料等總計抽驗123件，檢驗其防腐劑、人工甘味劑、色素、漂白劑（二氧化硫）、過氧化氫、硼砂。經檢驗結果不符規定有防腐劑4件、漂白劑（二氧化硫）7件超量，共計11件不合規定（不符合規定名單如附件），不合規定之產品衛生局除立即通知販售廠商下架外，10件外縣市製造之產品則移送該縣市衛生局懲處，本縣1件違規產品將由衛生局依法處辦。
為保障消費者權益，衛生局亦針對市售食品標示出動全縣衛生所稽查員展開全面稽查與輔導…

　　有關報載挪威7家頂尖鮭魚業者疑似添加亞硝酸鹽乙案，彰化縣衛生局緊急與行政院衛生署聯繫該產品不當添加的挪威工廠貨源流向及產品批號，是否流通到彰化縣相關業者，衛生署也尚在查證之中，若經證實彰化縣相關業者有販售該等產品，彰化縣衛生局將立即前往稽查並作必要之處置。
　　根據食品衛生管理法規定，生鮮鮭魚不得添加亞硝酸鹽，彰化縣衛生局將與行政院衛生署持續保持連繫掌握最新狀況，維護消費者食的安全。

　　衛生局統計94年接受行政院衛生署國民健康局提供外籍媽媽節育補助服務個案執行成果，內容如下： 
　　94年度提供「生育節育-結紮手術」服務共72案，其中女性結紮67案，男性結紮5案。其原生國籍大陸籍25案，佔35﹪，東南亞籍共47案，佔65﹪（以越南籍31案最多，其次印尼及柬埔寨籍各6案，菲律賓籍3案，泰國籍1案）。在接受結紮手術時之子女數，子女數1位有5案，佔7﹪，以生育子女數2位者40案最多，佔56﹪。接受結紮手術個案其年齡，外籍媽媽年齡30歲（含）以下佔75﹪，31－40歲佔25﹪，屬年輕之媽媽。而外籍配偶之先生年齡以31－40歲佔51﹪及41－50歲佔29…

　　彰化縣衛生局成立之長期照顧管理中心自今（95）年1月1日起，配合行政院勞工委員會外籍看護新政策，受理申請聘僱外籍看護工申審案件。
　　縣民若需要申請外籍看護工流程如下：
　　一、至公辦公營之公立醫院及經衛生署評鑑合格區域級以上醫院或精神專科醫院，經醫 療團隊專業評估及建議後，開立「病症暨失能診斷證明書」並在「雇主申請聘僱外 籍看護工基本資料傳遞單」上勾選需要24小時或非24小時照護，已持重度身心障礙手冊者可直接向長期照顧管理中心申請服務。
　　二、評估醫院將「病症暨失能診斷證明書」正本交給申請者，副本及「雇主申請聘僱外籍看護工基本資料傳遞單」…